Παρασκευή πρωί, μέσα Ιουλίου, στον Πλατύ Γυαλό στην Μύκονο…
Από ν αρχίσω για να καταλήξω στα 15 ευρώ και τον καφέ που δεν πινόταν;
Αρχικά παρατήρησα ότι υπήρχε μόνο μια σερβιτόρα για όλη την παραλία, η οποία ήρθε από πάνω μου κυριολεκτικά, παραλίγο να φιληθούμε δηλαδή, χωρίς μάσκα, για να μου πάρει παραγγελία.
Ένα γλυκό και ευγενέστατο πλάσμα, πρόθυμη να εξυπηρετήσει, αλλά ανεκπαίδευτη!
Της ζήτησα έναν φρέντο με μία ζαχαρινή και επειδή είχα διαισθανθεί ότι κάτι δεν πάει καλά, της λέω: Αν έχετε κουμπιά, μια ζαχαρίνη, αν έχετε χύμα, ελάχιστη, ίσα ίσα στην μύτη της μεζούρας!
Πόσο πιο σαφής θα μπορούσα να γίνω;
Επιστρέφει λίγο λεπτά αργότερα, με τον καφέ και….2 ζαχαρίνες στο χέρι, για να τις βάλω μόνη μου!!!!!!!!!!!!!!
Εντάξει ανεκπαίδευτος και ο άνθρωπος που δουλεύει στον μπουφέ σκέφτομαι και τις εξηγώ, ότι αυτό δεν γίνεται στον κρύο καφέ και να μου βάλει κατά το χτύπημα την μία από τις δύο που μου έφερε!
Δηλαδή, μόνο που δεν μπήκα μέσα να τον φτιάξω….
Επιστρέφει η ευγενέστατη κοπέλα με τον καφέ…επιτέλους!
Δεν πινόταν, ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΠΟΤΕ ΠΙΟ ΔΥΣΑΡΕΣΤΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ στην ζωή μου!
Σας λέω με βεβαιότητα, ότι την μηχανή του καφέ δεν την είχαν καθαρίσει τουλάχιστον τις 3 τελευταίες μέρες!
Φωνάζω ξανά την κοπέλα και της ζητάω ένα κοκτέιλ.
Έρχεται το κοκτέιλ!
3 ώρες δεν ήρθε ποτέ κανείς να μας ρωτήσει αν χρειαζόμαστε κάτι, κανείς δεν ήρθε να μας φέρει νεράκι ή παγάκια, κανείς δεν ενδιαφέρθηκε για τον λόγο που δεν ήπια τον καφέ μου…..
Σχεδόν νιώθαμε, πως δεν υπήρχε προσωπικό στο μαγαζί!
Όταν φτάσαμε στο σημείο μας είπαν πως μπορούμε να κάτσουμε στις ξαπλώστρες αρκεί να κάνουμε ατομικό λογοριασμό τάδε ποσό!!!
Με βάση την τιμή του κοκτέιλ και του καφέ, δεν είχα κάνει τάδε πόσο…αλλά φυσικά θα πλήρωνα το ελάχιστο ποσό!
Όμως με χρέωσαν 15 ευρώ παραπάνω….15 ευρω έκανε ο καφές!
Πουθενά αλλού στην Μύκονο και νομίζω στην Ελλάδα ολόκληρη δεν υπάρχει αυτή η τιμή…..αλλά αυτό που μ ενόχλησε ήταν:
“Δεν μπορείτε να παραγγείλετε καφέ στην ξαπλώστρα. Μόνο με κοκτέιλ πρέπει να κάνετε τον λογοριασμό που σας αναλογεί για τις ξαπλώστρες”!
Εδώ όπως καταλαβαίνετε, εκτός από αντιεπαγγελματισμό έχεις να παλέψεις και “χαζομάρα”….
Αρχικά δεν υπήρχε καμία ενημέρωση για τον καφέ, αν υπήρχε θα ήμουν οκ, δεν θα ένιωθα ότι με κορόιδεψαν.
Δεύτερον, πόσο χαζός είσαι; Αφού με τον καφέ το κέρδος σου μεγαλώνει….καμία λογική!!!
Ζητάω τον υπεύθυνο και είμαι τρομερά εκνευρισμένη!
Του εξηγώ τα γεγονότα και το μόνο που έχει να μου πει, αντί να δικαιολογηθεί για την απουσία τους 3 ολόκληρες ώρες, για τον καφέ που δεν αντικαταστάθηκε ή ότι άλλο ως σωστός επαγγελματίας, ήταν: Εντάξει μωρέ, δώσε 10 ευρώ για τον καφέ!
Εκεί, πραγματικά βγήκα από τα ρούχα μου, λέγοντας του πως θα πληρώσω τον καφέ 15 ευρώ, όσο κάνει και ότι όλο αυτό δεν θα γινόταν θέμα, αν είχαν ενημερώσει σωστά και αν παρείχαν τις υπηρεσίες που έπρεπε…
Με ύφος ταβερνιάρη, σε χωριό πίσω από τον ήλιο την δεκαετία του 1970 αρχίζει να λέει τρομέρα πράγματα, μ εμένα να φτάνω σε σημείο να του ζητάω όλες τις αποδείξεις και από 3 ξαπλώστρες και απ όσα ήπιαμε, κάτι που σε άλλη περίπτωση δεν θα το έκανα!
Μου δίνει αποδείξεις και καταλαβαίνω αμέσως ότι μου δίνει αποδείξεις άλλων και του λέω: Αυτές οι αποδείξεις δεν είναι δικές μας!
Και προσπαθεί να με πείσει……
Τον κοιτάω και του λέω: Είστε η ντροπή της Μυκόνου, λυπάμαι πολύ!